EU라벨1 독일 목초버터 찾기 (유럽 유기농 인증과 EU라벨 이해하기) 목초버터는 저탄고지나 키토제닉 식단을 하는 사람들 사이에서 관심이 많은 식재료입니다. 목초버터는 풀을 먹여 기른 소에서 얻은 우유로 만든 버터로, 일반 버터에 비해 더 많은 불포화 지방산을 함유하고 있습니다. 독일어로 목초버터는 "Heumilchbutter" 또는 "Weidebutter"라고 합니다. "Heumilchbutter"는 건초를 먹인 소에서 나온 우유로 만든 버터를 의미하며, "Weidebutter"는 목초지에서 방목한 소에서 얻은 우유로 만든 버터를 의미합니다. 두 버터 모두 곡물사료 대신 풀을 먹이로 사용하는 소에서 얻은 우유로 만든 자연적인 식품입니다. 우리가 목초 버터를 먹어야 하는 이유 소는 인간과 비슷하게 먹는 음식에 영향을 받으며, 먹이에 따라 생산되는 우유의 질이 달라집니다. 산.. 2023. 7. 4. 이전 1 다음
